يُقدِّم لكم شيف "إيلاف" حلوى مميّزة لهذا الأسبوع وهي الغرانولا التي تحتوي على مواد طبيعية مغذية.


حلوى الغرانولا
*المكونات:


- زبدة 125G
- 125G السكر البني الداكن
- 5 حبات كبيرة من التين مقطعة إلى قطع صغيرة
- حفنة من الزبيب
- حفنة من اللوز
- حفنة من الشوفان
- 3 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين
- 3 ملاعق كبيرة من بذور عباد الشمس

*طريقة التحضير والتقديم:
- كل ما عليكم فعله هو إذابة الزبدة مع السكر البني في وعاء، ثم أضيفوا كل المكونات فوقهم. 
- إخلطوهم وضعوهم في صينية الفرن واخبزوهم على درجة 180F أي 85 درجة مئوية لحوالي 15-20 دقيقة. 
- تُترك لتبرد تماما قبل تقطيعها في مربعات صغيرة. كما يمكنكم تشكيلها في شكل الكرات كما تبدو في الصورة أدناه.