على أبواب شهر رمضان، اختار لكم شيف "إيلاف" ثلاثة أنواع من الكوكتيل الصحي بلا كحول


كوكتيل الشمندر(البنجر)
*المكونات:

- 2 حبتان صغيرتان من الشمندر الأحمر
- 1 تفاحة كبيرة
- 3 من سيقان الكرفس
- 1-2 حبة أو إثنان من الجزر
- 1/2 نصف ليمونة حامض
-&قطعة صغيرة مقشرة من الزنجبيل
- الفلفل الأسود المطحون

*الطريقة:
ضعوا جميع المكونات بوعاء الخلاط الكهربائي&باستثناء الليمون الحامض. أضيفوه لاحقاً حسب الرغبة مع الفلفل في عصارة خاصة.&


كوكتيل الفلفل الأحمر
*المكونات:

- 1 حبة فليفلة حمراء
- 1 جذع كبير من العنب الأحمر
- 1 حفنة من السبانخ
- 1 تفاحة صغيرة

*الطريقة:
- إخلطوا جميع المكونات بوعاء الخلاط الكهربائي وضعوا لمساتكم الخاصة بحسب الرغبة.

كوكتيل التفاح مع الزنجبيل والثوم
*المكونات:

- 12 إثني عشر حبة من التفاح
- 3 فصوص صغيرة من الثوم الطازج الخام
- قطعة من الزنجبيل الطازج الخام (حوالي 1-2 بوصة)
- حفنة من أوراق اللفت
- إثنان أو ثلاثة من الليمون الحامض المتوسط الحجم.

الطريقة:
*ضعوا جميع المواد بوعاء الخلاط الكهربائي باستثناء الليمون الذي يضاف في النهاية لضبط التوابل.