تصفحوا إيلاف بثوبها الجديد

: آخر تحديث

الدجاج الأخضر مع الأرز

قرائنا من مستخدمي واتساب
يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال تطبيق واتساب
إضغط هنا للإشتراك

 

 طبق اليوم لمحبّي الدجاج. إنه الدجاج الأخضر الشهي مع الأرز


الدجاج الأخضر مع الأرز
*المكونات:

- 2 صدران من الدجاج مقطعان إلى قطع صغيرة
- 100 غرام من البازلاء
- 100 غرام من البروكلي
- حفنة كبيرة من النعناع الطازج
- 2 فصان من الثوم
- 1 مكعب مرقة الدجاج
- 1 ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني
- الملح والفلفل حسب الذوق
- زيت للقلي
- الأرز المطبوخ وفقا للتعليمات على الحزمة.

*الطريقة:
يقلى الدجاج على نارٍ عالية حتى ينضج. يُغلى قدر من الماء ويُضاف البروكلي. عندما يقترب البروكولي من النضوج، أضيفوا البازلاء، واغلوا الماء لمدة 30 ثانية إضافية. يُصفّى المزيج ويُضاف إليه مكعبات الدجاج والنعناع والثوم واللبن.
(خذوا بعض البازلاء). واضربوها بخلاطٍ يدوي حتى تُصبح سلسة. أضيفوا البازلاء كلها والدجاج. واضبطوا التوابل وقدموا الدجاج الأخضر مع الأرز.


عدد التعليقات 0
جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي إيلاف
لم يتم العثور على نتائج


شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.